Домашня шинка з курки
(покроковий рецепт з фото)
За цим рецептом ви приготуєте ароматну шинку в домашніх умовах. Рецепт приготування домашньої шинки з курки з покроковими фотографіями дивіться нижче.
Щоб приготувати домашню шинку з курки в домашніх умовах, необхідно: нарізати інгредієнти і змішати їх. Потім загорнути все в фольгу і покласти в деко з водою, запекти і остудити. Все просто, хай щастить!
- Філе грудки - 500 грам
- Файл okoročkov - 500 грам
- Молоко сухе - 30 грам
- Сіль - 35 грам
- Перець чорний мелений - За смаком
- Мускатний горіх мелений - За смаком
Філе грудки і стегенця пропускаємо через м'ясорубку. Додаємо сухого молока, солі, перцю і мускатного горіха в миску з філе. Все перемішуємо ретельно.
Загортаємо у фольгу. Майбутню шинку складаємо в форму з водою.
Ми залишаємо в духовці на 2 години при температурі 200 градусів. По готовності прибрати в холодильник на пару годин.
