Булочки за 5 хвилин
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-7
Час приготування: 30 хв.
Приголомшливо швидкий і простий рецепт булочок за 5 хвилин не може залишити байдужим нікого! адже смачні, м'які і ароматні здобні булочки - кращий варіант десерту до чаю, Чи не справедливість? Спробуйте!
Опис приготування:
Такі булочки за 5 хвилин в домашніх умовах найкраще подавати трохи теплими, коли вони все ще м'які і ароматні, але вже не здатні нікого обпекти! Адже самі знаєте, - всяка здоба не любить поспіху. Так і тут - просто дайте час їм охолонути, так смак розкриється повністю. Крім того, з цим простим рецептом булочок за 5 хвилин можна експериментувати, як вам завгодно. Я маю на увазі начинку - можна робити булочки з родзинками, маком, медом… словом, шукайте своє, бажаю вам успіху!
- Тісто дріжджове - 400 грам
- Вершкове масло - 2 Ст. Ложки
- Цукор - 3 Ст. Ложки
- Обкладинка - 1 Ст. Ложка
1. Тісто готуємо самі або беремо покупне. Обов'язково даємо йому збільшитися в обсягах.
2. Розкачуємо в тонку велику корж і змащуємо спочатку вершковим маслом, потім присипаємо корицею і цукром. Якщо не лінь - можна на водяній бані розтопити масло, і в ньому розвести цукор і корицю.
3. Звертаємо тугим рулетом, і нарізаємо його невеликими однаковими шматочками.
4. Викладаємо на деко або сковорідку вертикально, змащуємо збитим яйцем і випікаємо приблизно 10-20 хвилин, в залежності від духовки. От і все, сподіваюся, вам сподобається!
