Бефстроганов в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Ви давно мріяли приготувати це смачне і ніжне блюдо, але не знали як? розповідаю, як приготувати бефстроганов в мультиварці. За допомогою цього чудо-приладу приготувати цю страву ще простіше!
Опис приготування:
Приготувати бефстроганов в мультиварці - задача, з яким справиться навіть початківець кулінар. Як відомо, добре приготувати цю страву звичайним способом - завдання не з простих, проте з мультиваркою все набагато простіше. Вам не доведеться довго стояти біля плити, чарівна каструля зробить за вас практично всю роботу.
Отже, рецепт бефстроганова в мультиварці:
1. М'ясо добре промиваємо, нарізаємо смужками.
2. Цибуля чистий, нарізаємо півкільцями, потім обсмажуємо на сковорідці до золотистого кольору.
3. Додаємо в цибулю сметану, томатну пасту. Додаємо воду (приблизно 300 мл), сіль, перець, спеції. Обережно додаємо борошно, добре все помішуючи, щоб не утворилося грудочок.
4. Всі викладаємо в мультиварку. Включаємо режим «Гасіння», час 40 хвилин.
5. За кілька хвилин до закінчення час приготування слід додати лавровий лист.
6. Блюдо готово. Добре поєднується з рисом, гречаною кашею, картопляним пюре або овочевим гарніром.
Смачного!
- Яловичина - 600 грам
- Цибуля - 1 штука
- Томатна паста - 2 Ст. Ложки
- Крем - 3 Ст. Ложки
- Борошно - 1 Ст. Ложка
- Лавровий лист - 1 штука
- Перець - 1 За смаком
- Сіль - 1 За смаком
Отже, рецепт бефстроганова в мультиварці:
1. М'ясо добре промиваємо, нарізаємо смужками.
2. Цибуля чистий, нарізаємо півкільцями, потім обсмажуємо на сковорідці до золотистого кольору.
3. Додаємо в цибулю сметану, томатну пасту. Додаємо воду (приблизно 300 мл), сіль, перець, спеції. Обережно додаємо борошно, добре все помішуючи, щоб не утворилося грудочок.
4. Всі викладаємо в мультиварку. Включаємо режим «Гасіння», час 40 хвилин.
5. За кілька хвилин до закінчення час приготування слід додати лавровий лист.
6. Блюдо готово. Добре поєднується з рисом, гречаною кашею, картопляним пюре або овочевим гарніром.
Смачного!
