Рецепт Бефстроганов з яловичини в мультиварці фото

Бефстроганов з яловичини в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
М'ясо , Яловичина
Дієтичне харчування , Низькокалорійні
На обід , На вечерю , Романтична вечеря , Святковий обід
Гарячі страви
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 2 г. 0 хв.

Шалено смачна і ніжна варіація бефстроганов з яловичини в мультиварці в домашніх умовах! Дуже ніжне м'ясо виходить, а цього від жестковатой яловичини буває домогтися складно, правда? пробуємо!

Опис приготування:

Звичайно, я не стану стверджувати, що це класичний рецепт бефстроганов з яловичини в мультиварці. Хоча б тому, що очевидно, що сам граф Строганов не мав можливості ознайомитися з таким чудом техніки, як мультиварка. Але я так думаю, це не страшно, - адже ми-то з нею знайомі, а значить і рецепт приготування бефстроганов з яловичини в мультиварці має місце бути! сподіваюся, вам мій варіант цього відомого страви сподобається!

  • Яловичина - 600 грам
  • Цибуля - 1 штука
  • Часник - 2 зубчики
  • Томатна паста - 1 Ст. Ложка
  • Крем - 3 Ст. Ложки
  • Гірчичний - 2-3 Ст. Ложок
  • Спеції - За смаком
бефстроганов з яловичини в мультиварці - фото крок 1
1. М'ясо ріжемо шматочками, натираємо з усіх боків кожен шматок гірчицею і даємо постояти 10-20 хвилин.
бефстроганов з яловичини в мультиварці - фото крок 2
2. Складаємо яловичину в чашу мультиварки. Додамо подрібнену цибулю. В режимі"Жарка" виставимо таймер на 20 хвилин.
бефстроганов з яловичини в мультиварці - фото крок 3
3. Змішаємо в окремому посуді сметану, томатну пасту і всілякі спеції за смаком. Додамо, коли м'ясо вже гарненько підрум'яниться. Заливаємо водою і виставимо в режимі"Гасіння" два години.
бефстроганов з яловичини в мультиварці - фото крок 4
4. От і все! Ваш бефстроганов готовий!

Схожі рецепти