2019-03-26

Банановий бісквіт
(покроковий рецепт з фото)

Кількість порцій: 1

Час приготування: 1 г. 20 хв.

Цей ніжний, ароматний бісквіт може бути як окремим блюдом і подаватися до вечірнього чаю в якості пирога, так і відмінною основою для святкового торта. Готується він легко, навіть міксер не потрібен!

Опис приготування:

Вам подобається випічка з бананами? Хочете отримати ще один відмінний і дуже легкий рецепт в свою записну книжку? Цей бісквіт приготувати простіше простого. Бісквіт стане відмінним десертом до чашечки вечірнього чаю або чудовою основою для приготування торта.

Борошно пшеничне - 240 грам(+ столова ложка для присипки форми)
Цукор - 150 грам
Банан - 2 штуки (середнього розміру)
Яйця - 2 штуки
Вершкове масло - 125 грам(+ 10-15 грам для змащування форми)
Сода - 1 Чайна ложка
Ванільний цукор - 1 Чайна ложка
Розпушувач - 1 Чайна ложка
Куркума - 0, 5 чайних ложки
Молоко - 1/4 склянки

1. Змішаємо в мисці борошно, розпушувач, куркуму і ванільний цукор. Банани необхідно попередньо заморозити, а потім нехай вони Отта. Вершкове масло повинно бути м'яким.

2. Відразу ж включимо духовку, нехай розігрівається до 170 градусів, і підготуємо форму. Дно застилає пергаментом, а боки змастіть вершковим маслом і злегка присипаємо борошном.

3. Ложкою змішуємо м'яке вершкове масло і цукор.

4. В олійно-цукрову суміш додаємо яйце і столову ложку суміші борошна, розмішуємо. Додаємо друге яйце і ще ложку суміші, знову перемішати до однорідності.