Заготовки з фізалісу
Це варення я готувала з фізалісу суничного, вийшло дуже смачні ласощі. З фізалісу можна робити різні заготовки, всі вони дивують будь смакові рецептори,в тому числі і це варення.
опис приготування:
Захоплені садівники часто вирощують фізаліс, щоб потім приготувати з нього смачні заготовки. Я розповім, як приготувати заготовки з фізалісу в вигляді варення, щоб взимку ви змогли відчути шматочок літа. Ця ягода відноситься до сімейства пасльонових, як і помідори (він і схожий зовні на помідор). Ягідний фізаліс можна їсти навіть в сирому вигляді.
- Fizalis— 2 кілограма
- цукор— 1,5 кілограма
- лимон— 3 штуки
- обкладинка— 2 штуки(палички)
1. Фізаліс багато хто вважає декоративною рослиною, але це не так. Він буває кількох видів, в тому числі овочевий. Я ж вирішила зробити заготовки з фізалісу в вигляді варення і взяла для цього фізаліс ягідний.
2. Його потрібно витягти з "; коробочок" і ретельно промити.
3. Тепер потрібно наколоти кожну ягідку. Це копітка робота, але вона позитивно вплине на результат.
4. Окремо нарізаємо лимон з шкіркою на дольки і готуємо пару гілочок кориці.
5. Тепер варимо цукровий сироп (пропорції класичні). Якщо ви хочете густе варення, беріть пропорції цукру і ягід 1к1.
6. Відправляємо в сироп наші ягоди, лимон і корицю і варимо близько 30 хвилин на слабкому вогні. При необхідності можна підливати воду. Помішувати сильно не варто, щоб ягоди не втратили свою форму.
7. Потім розливаємо варення в стерилізовані банки і закочує. Зберігається таке варення в прохолодному темному місці. Схожі рецепти
Салат з баклажанами (заготовки на зиму)
Консервація або маринування овочів на зиму - це завжди трохи сил, прикладених заздалегідь, зате потім це готове смачна страва. Саме тому я раджу вам прочитати цей рецепт. опис приготування: обов'язково дізнайтеся, як приготувати салат з баклажанами. Заготовки на зиму завжди актуальні. Вони під...
читати далі
Варення з сливового фізалісу
Сливовий фізаліс зустрічається рідше, але його легко можна виростити і використовувати для варення. Ласощі та цих ягід виходить дуже смачним, тому можете готувати його за цим рецептом. опис приготування: Як приготувати варення з сливового фізалісу? 1. Підготуйте для початку плоди, замочивши їх...
читати далі
Варення з зеленого фізалісу
Не тільки з стиглих ягід можна приготувати таке чудове ласощі. Варення з зеленого фізалісу в домашніх умовах — Проте чудовий десерт! опис приготування: Дозрілий фізаліс видає його висохла чашечка. Плід порівнюють з томатом, іноді з журавлиною, хоча до неї він відношення не має. До речі, варен...
читати далі
«шарлотка» улюблений рецепт
Якщо ви, як і я, обожнюєте яблучні пироги, то обов'язково візьміть на замітку цей перевірений роками варіант. Дуже простий, апетитний, дійсно ідеальний. Раджу на пробу всім і кожному опис приготування: Пропоную Вашій увазі рецепт приготування "; Шарлотки" на мою улюбленим рецептом. Норми інгре...
читати далі
Салат з кабачків і помідорів
Любителям смачних салатів напевно знадобиться рецепт приготування салату з кабачків і помідорів. опис приготування: Щоб приготувати салат з кабачків і помідорів в домашніх умовах, потрібно спочатку приготувати кабачки, потім сирну масу, якої ми заправимо салат. кабачки— 1 штука часник— 2 зу...
читати далі
