Вівсяні коржики в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви або ваша дитина не любите вівсянку, спробуйте приготувати на її основі випічку. Вівсяні коржики в духовці, доповнені кунжутом, - це не тільки смачно, але корисно. Рекомендую спробувати!
Такі коржі можуть сміливо замінити кашу на сніданок, а також стануть відмінним перекусом до чаю або кави. Завдяки меду, вони виходять в міру солодкими. А коли його виключити зовсім, може вийти закусочний варіант, наприклад, коржі можна подавати з скибочкою сиру.
- Кефір - 1/2 склянки
- Вівсяні пластівці - 50 грам
- Борошно - 50 грам
- Мед - 1 Чайна ложка
- Рослинна олія - 3 чайних ложки
- Кунжут - 1 Чайна ложка
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1/2 чайних ложки
1. Підготуємо всі необхідні інгредієнти.
2. У невелику мисочку просійте борошно.
3. Додайте вівсяні пластівці, сіль і цукор.
4. Влийте кефір і рослинне масло, додайте мед.
5. Все ретельно перемішайте і залиште хвилин на 15.
6. Викладете ложкою вівсяне тісто у жароміцних форму, надайте форму коржів.
7. Присипте зверху кунжутом і відправте в розігріту до 190 градусів духовку.
8. Запікайте хвилин 20 до румяности.
9. Подавати коржі краще тепленькими.
