Вівсяне печиво «англійська поцілунок»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 10
Час приготування: 40 хв.
Що може бути корисніше вівсяного печива? Його можна їсти навіть дітям, а вже тим більше, якщо ви зробите їх самі. Записуйте або запам'ятовуйте, як приготувати вівсяне печиво"Англійська поцілунок" .
Опис приготування:
Вівсяне печиво - одне з найпростіших в приготуванні. Виглядає воно трохи незграбно, але дуже по-домашньому. Якщо хвилюєтеся, що його смак буде дуже прісним, додайте сухофрукти, горіхи, спеції, шоколад, кокосову стружку. Мені не подобається занадто солодке печиво, тому кладу трохи цукру, при бажанні ви можете додати його більше.
- Вершкове масло - 3/4 склянки
- Цукор - 150 грам
- Яйця - 1 штука
- Ванільний екстракт - 1 Чайна ложка
- Борошно - 3/4 склянки
- Сода - 1 Чайна ложка
- Розпушувач - 0, 5 чайних ложки
- Обкладинка - 1 Чайна ложка
- Мускатний горіх - 1 щіпка
- Вівсяні пластівці - 3 склянки
- Ізюм - 0, 5 склянки
1. У миску або в чашу міксера викладіть м'яке вершкове масло, додайте до нього цукровий пісок.
2. Збивайте вміст до освіти пухнастою маси, не чекайте розчинення цукрових крупинок. Вбийте куряче яйце і розмішайте.
3. Додайте ванільний екстракт, мускатний горіх, корицю.
4. Змішайте борошно з содою і розпушувачем, введіть її в олійно-яєчну суміш.
5. Змішайте всі гарненько до утворення однорідної маси.
6. Відміряйте необхідну кількість вівсяних пластівців, додайте їх в тісто.
7. До вівсяним пластівців викладіть родзинки або будь-які інші сухофрукти.
8. В останній раз все перемішайте. Розігрійте духовку.
9. За допомогою ложки наберіть невелику кількість тіста, викладіть його на деко з пергаментом.
10. Запікайте при 180 градусах близько 15-20 хвилин, потім остудіть його і подавайте.
