Торт для тих, хто на дієті
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2-3
Час приготування: 3 г. 0 хв.
Коли ви на дієті, потрібно обмежувати себе в солодощах, але так хочеться чогось смачного ... Щоб не піддаватися спокусам, спечіть торт для тих, хто на дієті. Смачний, корисний і без шкоди для фігури.
Опис приготування:
Навіть коли ви дотримуєтеся дієти, хочеться солодкого і смачного. Але звичайні торти, тістечка і цукерки не підходять. Цей торт - справжня знахідка для всіх, хто"сидить" на дієті. Готувати його дуже легко і просто, а інгредієнти не зашкодять вашій фігурі. Я розповім вам, як приготувати торт для тих, хто на дієті, і ви зможете порадувати себе солоденьким.
- Кефір - 2 склянки (нежирний)
- Вівсяні пластівці - 1 1/2 склянки
- Висівки - 1/2 склянки
- Цукрова пудра - 2 Ст. Ложки
- Обкладинка - 1/2 Ст. Ложки
- Розпушувач - 1/2 чайних ложки
- Чорнослив - 200 грам
- Чорнослив - 200 грам
Половину вівсяних пластівців подрібнити. А можна просто використовувати вівсяну муку.
У невеликій мисці змішуємо вівсяні пластівці (мелені і цілі), розпушувач, корицю і висівки.
Відокремлюємо жовтки від білків. Потім жовтки збиваємо з кефіром до однорідності.
Додаємо до кефіру желтковой суміші суху суміш. І перемішуємо до однорідної маси.
Білки необхідно збити з цукровою пудрою до стійких піків і акуратно ввести їх в тісто.
Деко застилає пергаментним папером, виливаємо на нього тісто. Відправляємо все в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.
Тепер приготуємо начинку. Курагу заливаємо водою (так, щоб та покрила сухофрукти) і варимо все хвилин 20. Потім пропускаємо через м'ясорубку або використовуємо для цього блендер.
Те ж саме робимо і з чорносливом.
Готові коржі ділимо на 3 частини. Кожен корж Промазуємо пюре з кураги і чорносливу.
Вгору торта можна прикрасити на свій смак або просто змастити пюре з кураги, буде"сонячно" і яскраво. Залиште торт для просочення на пару годин.
