Тарталетки з заварним кремом і ягодами
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 35 хв.
Солодкі, смачні і ніжні - ну що ще може сказати краще про цих чарівних тарталетках! Спробуйте і ви - Зараз я розповім, як приготувати тарталетки з заварним кремом і ягодами!
Опис приготування:
Смачний і солодкий десерт - легко і просто, якщо ви купите в найближчому магазині тарталетки і приготуєте таку красу! Просто і швидко готується, зате ви тільки гляньте, до чого красиво виглядає - встояти неможливо! Так що розповім, як зробити тарталетки з заварним кремом і ягодами, і сподіваюся, вам сподобається!
- Молоко - 200 мілілітрів
- Цукор - 50 грам
- Борошно - 25 грам
- Ванілін - 1 щіпка
- Яйця - 3 штуки
- Малина - 100 грам (для прикраси)
- tartalettes - 7-10 штук
1. Для початку поділяємо білки і жовтки від яєць. Нам потрібні тільки жовтки. Збиваємо їх з цукром і ваніллю до однорідності.
2. Далі вливаємо молоко, ставимо каструльку на дуже маленький вогонь, доводимо до кипіння. Мука харчування, перемішаємо. Крем повинен загуснути і вийде ось таким.
3. Чекаємо, поки він трохи охолоне, заповнюємо тарталетки.
4. Прикрашаємо ягодами, охолодити в холодильнику, а потім дістаємо і подаємо!
