Суп з брокколі дієтичний
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Іноді нам доводиться дотримуватися дієти. Але це не привід харчуватися несмачно. Хочу запропонувати вам смачний і корисний рецепт, як готувати суп з брокколі дієтичний.
Опис приготування:
Суп з брокколі виходить не просто смачним, але і дуже корисним для здоров'я. Він також відмінно підходить для дитячого меню. Готуйте з задоволенням!
- Вода - 2 L
- Грудка індички - 200 грам
- Брокколі - 300 грам
- Гарбуз - 100 грам
- Селера - 100 грам (корінь)
- Морква - 1 штука
- Цибуля - 1 штука
- Сіль - За смаком
Увімкніть мультиварку в режимі"Суп" з 1 час. Залийте грудку індички водою. Після того як вода закипить, злийте її і налийте 2 л гарячої води. Закрийте кришку і підготуйте овочі. Гарбуз очистите і поріжте великими кубиками. Брокколі промийте і розберіть на окремі суцвіття.
Селера, морква, цибулю очистіть і поріжте дрібно.
Додайте овочі в бульйон. Додати сіль за смаком.
Після звукового сигналу перекладіть м'ясо і овочі в чашу блендера. Подрібніть до стану пюре, потроху додаючи бульйон. Смачного!
