Суфле з курки
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6
Час приготування: 45 хв.
Ніжне, тане в роті блюдо хочу запропонувати вам повторити в домашніх умовах. Якщо ви любите прості, але цікаві рецепти, беріть на замітку цей класний варіант, як приготувати суфле з курки.
Опис приготування:
Якщо ви стежите за кожною калорій і вважаєте за краще не тільки смачні, але і корисні страви, тоді це саме те, що вам потрібно. Вівсяні пластівці можна замінити будь-якими іншими злаками або висівками, наприклад. Зі спеціями теж можете експериментувати, додаючи сушені трави, прянощі і т.Д.
- Куряче філе - 3 штуки
- Білок - 3 штуки
- Пластівці вівсяні - 2-3 Ст. Ложок
- Молоко - 1/2 склянки
- Сіль і спеції - За смаком
1. Ось всі необхідні нам інгредієнти.
2. Вівсянку залийте молоком (можна, можливо, звичайно, і просто водою) і залиште на деякий час.
3. Куряче філе вимийте і подрібніть. Додайте сіль і спеції за смаком.
4. Викладіть до фаршу пластівці і перемішайте.
5. Білки з дрібкою солі збийте в піну і акуратно додайте в курку.
6. Викладіть готову основу у жароміцних форму і відправте в розігріту до 240 градусів духовку.
7. Запікайте суфле з курки близько 20 хвилин до рум'яності.
Смачного!
Смачного!
