Рецепт Стейки тріски смажені фото

Стейки тріски смажені
(покроковий рецепт з фото)

Американська кухня
Риба та морепродукти
Вегетаріанське харчування , Пісні страви
На обід , На вечерю , На сніданок
Гарячі страви
Кількість порцій: 4
Час приготування: 20 хв.

Смажена риба в будь-яку погоду і час доби йде на ура, особливо якщо це тріска. Сьогодні я пропоную посмажити її стейки - це дуже швидко, просто і неймовірно смачно.

Опис приготування:

У цьому рецепті я хочу розповісти вам, як приготувати стейки тріски смажені, дуже просте і в той же час неймовірно смачна страва. Останнім часом я віддаю перевагу готувати риби не цілком, а купую вже готові стейки, це не так дуже дорого, зате так виходить мінімум відходів, тільки смачне добірне м'ясо. Ну а смажити їх простіше простого, я використовую найлегший варіант, не тільки тому, що це швидко, але і тому що, на мій погляд, в такому вигляді риба виходить найсмачніше. Так що наступного разу, коли в магазині будете проходити повз прилавки з рибою, Зверніть увагу, чи немає там стейків. Ну а якщо ви знайдете те, що шукали, тоді вперед додому готувати свою сім'ю відмінний вечеря, а я допоможу вам і розповім, як зробити стейки тріски смажені.

  • Стейки тріски - 500 грам
  • Борошно пшеничне - 50 грам
  • Масло оливкове - 40 грам
  • Сіль - 1 Чайна ложка
  • Перець чорний мелений - - За смаком
стейки тріски смажені - фото крок 1
Стейки насамперед слід розморозити. Потім насипаємо в миску борошно і змішуємо її з сіллю і чорним меленим перцем. У приготовленої суміші обвалюють стейки.
стейки тріски смажені - фото крок 2
У сковороду наливаємо оливкову олію і ставимо її на вогонь. Обсмажуємо стейки з усіх боків до рум'яної скоринки.
стейки тріски смажені - фото крок 3
Подаємо готову рибу з будь-яким гарніром на ваш смак, ну а я віддаю перевагу їсти її з обсмаженими овочами. Приємного всім апетиту!

Схожі рецепти