Смачний пиріг з сиром і манкою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Це рецепт дуже смачного пирога з сиром, для приготування якого вам не буде потрібно борошно, адже головними інгредієнтами будуть сир і манка. Виходить такий пиріг дуже повітряним і ніжним.
Опис приготування:
Багато господинь хочуть дізнатися, як приготувати смачний і пишний сирний пиріг без використання борошна. Найбільш підходящим варіантом заміни борошна в даному випадку є манна крупа, яка відмінно пов'язує всі інгредієнти і одночасно дарує пирога приємний аромат і ніжну текстуру. Саме тому я розповім вам, як приготувати смачний пиріг з сиром і манкою, щоб ви з легкістю могли порадувати ним своїх близьких і гостей.
- Сир - 500 грам
- Цукор - 150 грам
- Манна крупа - 300 грам
- Вершкове масло - 30 грам
- Яйце - 5 штук
- Ванільний цукор - За смаком
- Сіль - 1 щіпка
1. У сир додайте цукор, манку і добре перемішайте. Додати сіль. Ви можете подрібнити сир блендером, щоб маса стала більш однорідною.
2. Додайте яйця, ретельно перемішайте. В кінці додайте ванілін і знову перемішайте.
3. Підготуйте форму для випікання. Для цього змастіть її вершковим маслом і посипте манною крупою, щоб пиріг не підгорів і добре виймався. Викладіть тісто у форму, вирівняйте верх за допомогою лопатки.
4. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 45 хвилин. Смачного!
