Сирники з сиром і манкою (легкий рецепт)
(покроковий рецепт з фото)
Всім любителям сиру присвячується. Якщо ви любите сирники так само, як я, то рецепт вам дуже сподобається. Сьогодні розповім вам, як приготувати сирники з сиром і манкою по легкому рецептом.
Сирники, приготовані за цим рецептом, виходять дивно ніжними і соковитими. Вони чудово підійдуть в якості сніданку до чаю або кави. При подачі бажано додати зверху сметану або ваше улюблене варення. Такі сирнічкі просто обожнюють діти.
- Яйця - 1 штука
- Сир - 500 грам
- Цукор - 60 грам
- Манька - 2, 5-3 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Крем - 2 Ст. Ложки
- Борошно - 1 Ст. Ложка
1
Спочатку необхідно в окремій ємності змішати сир зі сметаною. Ретельно все перемішуємо і додаємо туди цукор і сіль за смаком.
2
Далі втручаємося в тісто одне яйце, додаємо манку і ретельно все перемішуємо. Відставляємо тісто для сирників на кілька хвилин, щоб манна крупа трохи розбухла. Далі додаємо борошно і гарненько перемішуємо все ще раз.
3
На розпечену сковороду додаємо масло рослинне і викладаємо ложкою сирники. Обсмажуємо з двох сторін до появи рум'яної, золотистої скоринки. Сирники з сиром і манкою готові, смачного!
