Смачне тісто на кефірі
(покроковий рецепт з фото)
Таке смачне і солодке тісто на кефірі можна використовувати для оладок і пирогів. Готується дуже просто і швидко. Спробуйте, вам сподобається!
Щоб приготувати солодке смачне тісто, потрібно змішати всі інгредієнти до однорідної маси. Готово!
- Кефір жирний - 1 Склянка
- Яйце - 1 штука
- Цукор - 1 Склянка (не повний)
- Борошно - 1 Склянка
- Сода - 1 Чайна ложка (гашене)
- Ванілін - 1 щіпка

Підготуємо продукти для тіста.

Віночком змішуємо кефір з цукром і яйцем.

Засипаємо борошно, соду і ванілін.

Віночком добиваємося однорідного стану тесту, грудочок бути не повинно. Якщо кефір недостатньо кислий, потрібно додати пару крапель оцту або лимонної кислоти. Testo майже!