Смачне тісто на кефірі
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 10 хв.
Таке смачне і солодке тісто на кефірі можна використовувати для оладок і пирогів. Готується дуже просто і швидко. Спробуйте, вам сподобається!
Опис приготування:
Щоб приготувати солодке смачне тісто, потрібно змішати всі інгредієнти до однорідної маси. Готово!
- Кефір жирний - 1 Склянка
- Яйце - 1 штука
- Цукор - 1 Склянка (не повний)
- Борошно - 1 Склянка
- Сода - 1 Чайна ложка (гашене)
- Ванілін - 1 щіпка
Підготуємо продукти для тіста.
Віночком змішуємо кефір з цукром і яйцем.
Засипаємо борошно, соду і ванілін.
Віночком добиваємося однорідного стану тесту, грудочок бути не повинно. Якщо кефір недостатньо кислий, потрібно додати пару крапель оцту або лимонної кислоти. Testo майже!