Шоколадний трюфельний торт

Шоколадний трюфельний торт
Кількість порцій: 10 Час приготування: 1 г. 30 хв.
Щоб порадувати своїх рідних і близьких смачним тортиком, зовсім не обов'язково стояти біля плити весь день. Можна приготувати простий і дуже апетитний шоколадний трюфельний торт з бісквітного тіста.

опис приготування:

Одними з найбільш смачних у всьому світі вважаються саме шоколадні торти. Це не дивно, адже все ласуни просто обожнюють ці ласощі. ви можете дізнатись, як приготувати шоколадний трюфельний торт в домашніх умовах, щоб балувати себе цим частуванням в будь-який зручний час.

  • Вершкове масло— 150 грам
  • цукор— 300 грам
  • сметана жирна— 200 грам
  • вершки 33%  — 330 мілілітрів
  • Куряче яйце— 2 штуки
  • Какао-порошок— 100 грам
  • Борошно пшеничне— 180 грам
  • Розпушувач тіста— 1 Чайна ложка
  • сода— 1 щіпка
  • шоколад темний— 100 грам
  • Бренді— 2 Ст. ложки
  • пелюстки мигдалю— 2 Ст. ложки
Шоколадний трюфельний торт - фото крок 1 Дістаньте їх холодильника вершкове масло і розтопіть його в мікрохвильовій печі або на водяній бані. Влийте масло в миску, додайте до нього цукровий пісок і какао-порошок. Всі інгредієнти перемішайте до повної однорідності.

Шоколадний трюфельний торт - фото крок 2 В ту ж миску вбийте сирі курячі яйця. До них влийте жирні вершки (250 мл) і додайте сметану. Всі інгредієнти збийте вінчиком.

Шоколадний трюфельний торт - фото крок 3 Борошно просійте двічі разом з розпушувачем і дрібкою соди. За ложці додайте борошно в миску до решти інгредієнтів і замішують тісто. За консистенцією воно повинно нагадувати густу сметану. Викладіть тісто в чашу мультиварки і випікайте в режимі "; Випічка" п'ятдесят хвилин.

Шоколадний трюфельний торт - фото крок 4 Поки печеться бісквіт, зробіть шоколадний ганаш. У каструльку влийте залишок вершків і додайте до них поламаний руками чорний шоколад. Поставте каструльку на вогонь і почекайте, поки шоколад розтане.

Шоколадний трюфельний торт - фото крок 5 Дістаньте готовий корж з мультиварки і дайте йому повністю охолонути. Переверніть його і викладіть на тарілку. Зверху полийте гарячим ганашем і присипте пелюстками мигдалю.

Схожі рецепти

Торт «трюфельний сметанник»

Торт «трюфельний сметанник»

Любителі шоколадної випічки по достоїнству оцінять цей торт. Готується він легко, сметанний бісквіт виходить завжди. Щоб ще більше підкреслити трюфельний смак, прикрасьте торт трюфельним цукерками. опис приготування: Любіть все шоколадне? Значить і цей торт вам припаде до смаку. Приготувати та...

читати далі
Трюфельний торт

Трюфельний торт

Всі люблять поласувати солоденьким і зазвичай з нетерпінням чекають десерту. Сьогодні я хочу поділитися секретом, як приготувати трюфельний торт, який напевно сподобається вам і вашим близьким. опис приготування: Дуже смачний і оригінальний трюфельний торт може приготувати навіть починаюча гос...

читати далі
Арахісовий шоколадний торт

Арахісовий шоколадний торт

торт арахісовий, прекрасно підійде на день народження дітям. опис приготування: У великій мисці з'єднати масло і коричневий цукор, вбити яйця, шоколад і ваніль. змішати борошно, соду і сіль, додати в вершкову масу, чергуючи зі сметаною. Поступово вбити воду. Налити в дві змащені і присипані бо...

читати далі
Ароматний шоколадний торт

Ароматний шоколадний торт

Тісто готується без молока і вершкового масла, що рідкість. До нього додаю рослинне масло, а крем роблю з додаванням вершків і сметани. розповім, як приготувати ароматний шоколадний торт. опис приготування: Додаю в тісто приготований кави, який додає не тільки колір, але і неперевершений арома...

читати далі
Білий шоколадний торт

Білий шоколадний торт

Не можна сказати, що цей торт просто приготувати, звичайно ж, доведеться попітніти. У підсумку вийде чудовий, красивий і неймовірно смачний торт. Влаштуйте собі свято! опис приготування: Приготуйте білий шоколадний торт в домашніх умовах. Торт можна прикрасити сезонними ягодами і фруктами, гіл...

читати далі