Шоколадний соус з какао
(покроковий рецепт з фото)
Для тих, хто любить готувати домашню випічку та інші солодощі, я хочу розповісти, як приготувати шоколадний соус з какао. Це базовий рецепт, який завжди стане в нагоді вам.
Цей шоколадний соус ідеальний для випічки, а також він прекрасно підходить для десертів з фруктів і ягід. Також він просто незрівнянний з креязиками сирними і вершковими десертами.
Але найбільше мені подобається те, що ці ласощі готується всього 10 хвилин.
- Какао - 120 грам
- Цукор - 120 грам
- Вода - 240 мілілітрів
- Сіль - 0, 25 чайних ложки
- Ванільний екстракт - 1 Ст. Ложка
У каструлі або сотейнику з'єднайте цукор, какао.
Поставте каструлю на вогонь, помішуючи масу, влийте воду і всипте сіль, ванільний екстракт.
Після закипання варіть масу 3-4 хвилини. Соус повинен загуснути. Використовуйте ласощі відразу або зберігайте в скляній банці.
