Салат з тертої моркви
(покроковий рецепт з фото)
Як каже моя дружина, найкорисніші салати - салати зі свіжих овочів! А найкраще - моно салати. Коли вживається тільки один овоч. Пропоную вам салат з тертої моркви!
Салат з тертої моркви сподобається тим, хто хоче схуднути. Сира морква досить ситна, після щедрої чашки такого салату, ви не відчуєте голод години дві. Також салат з тертої моркви може послужити відмінним гарніром до будь-якої страви, як до рибного, так і до м'ясного! Насолоджуйтесь!
- Свіжа морква - 8 штук
- Оливкова олія - 2-3 Ст. Ложок
- Сіль - За смаком
- Мелений чорний перець - За смаком
- Лимон - 0, 5 штуки (нам знадобиться його сік.)
Помийте і почистіть моркву.
Натріть моркву на крупній тертці.
Додати сіль, поперчіть терту моркву за смаком і полийте лимонним соком!
