Салат з сочевиці з селерою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1-2
Час приготування: 30 хв.
Перед вами - дієтичний салат з сочевиці з селерою, приготований в домашніх умовах. Цей салат - джерело вітамінів. Крім того, він - ситний, яскравий, ароматний. Будьте здорові!
Опис приготування:
Салат з сочевиці і селери готується на швидку руку. Задіяти плиту треба тільки при варінні сочевиці.
Отже, як приготувати салат з сочевиці і селери?
1. Відваримо сочевицю. Попередньо замочимо її в холодній воді на 30 хвилин-годину. Поки відварюється сочевиця, займемося іншими інгредієнтами.
2. Наріжемо перець, помідор, Червона цибуля, селера на дрібні шматочки. Попередньо всі овочі промиємо в холодній воді і просушимо рушником.
3. Тепер заправимо салат соєвим соусом, оливковою олією, лимонним соком. Додамо до смаку солі і перцю.
4. За цей час сочевиця повинна була зваритися і охолонути. Так що додамо сочевицю в салат, перемішаємо. Зверху посипаємо дрібно нарізаною петрушкою.
Салат з сочевиці і селери готовий!
Смачного!
- Сочевиця - 100 грам
- Стебло селери - 1 штука
- Солодкий перець - 1 штука
- Помідор - 2 штуки
- Червона цибулина - 1 штука
- Петрушка - За смаком
- Соєвий соус - 2 Ст. Ложки
- Оливкова олія - 4 Ст. Ложки
- Лимонний сік - 1 Ст. Ложка
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
Салат з сочевиці і селери готується на швидку руку. Задіяти плиту треба тільки при варінні сочевиці.
Отже, як приготувати салат з сочевиці і селери?
1. Відваримо сочевицю. Попередньо замочимо її в холодній воді на 30 хвилин-годину. Поки відварюється сочевиця, займемося іншими інгредієнтами.
2. Наріжемо перець, помідор, Червона цибуля, селера на дрібні шматочки. Попередньо всі овочі промиємо в холодній воді і просушимо рушником.
3. Тепер заправимо салат соєвим соусом, оливковою олією, лимонним соком. Додамо до смаку солі і перцю.
4. За цей час сочевиця повинна була зваритися і охолонути. Так що додамо сочевицю в салат, перемішаємо. Зверху посипаємо дрібно нарізаною петрушкою.
Салат з сочевиці і селери готовий!
Смачного!
Отже, як приготувати салат з сочевиці і селери?
1. Відваримо сочевицю. Попередньо замочимо її в холодній воді на 30 хвилин-годину. Поки відварюється сочевиця, займемося іншими інгредієнтами.
2. Наріжемо перець, помідор, Червона цибуля, селера на дрібні шматочки. Попередньо всі овочі промиємо в холодній воді і просушимо рушником.
3. Тепер заправимо салат соєвим соусом, оливковою олією, лимонним соком. Додамо до смаку солі і перцю.
4. За цей час сочевиця повинна була зваритися і охолонути. Так що додамо сочевицю в салат, перемішаємо. Зверху посипаємо дрібно нарізаною петрушкою.
Салат з сочевиці і селери готовий!
Смачного!
