Салат з сиром, яйцем і солоним огірком
(покроковий рецепт з фото)
Якщо у вашій кулінарній скарбничці не вистачає швидких, простих і бюджетних рецептів, візьміть на замітку ідею, як приготувати салат з сиром, яйцем і солоним огірком. Відмінний варіант для перекусу!
На приготування такого салату у вас піде не більше 15 хвилин, а інгредієнти більш, ніж доступні. В якості заправки можна використовувати не тільки майонез, як в даному випадку, але і сметану, наприклад. Часникові сухарики надають додаткову пікантність, але прикрасити салат можна і магазинними сухарями.
- Яйце - 2 штуки
- Солоний огірок - 1 штука
- Сир - 50 грам
- Хліб - 1 скибочку
- Часник - 1-2 зубчиків
- Майонез - За смаком

1. Насамперед відваріть яйця круто, потім швидко охолодити під проточною холодною водою.

2. Хліб наріжте невеликими скибочками, з'єднайте з подрібненим часником і підсушіть на сковороді або в духовці. Якщо не любите часник, його можна виключити.

3. Яйця очистіть, натріть на тертці і викладіть першим шаром. Можна подавати салат ось таким чином, в кільці, або в невеликому глибокому салатнику.

4. Нанесіть тонку сіточку майонезу на яйця і зверху посипте тертим сиром.

5. Знову трохи майонезу і подрібнений солоний огірочок.

6. Доповніть все сухариками.

7. І подавайте салат до столу. Недорого і просто! Смачного!