Рецепт „Салат з сиром і волоським горіхом“

На приготування цієї страви у вас піде всього 5-10 хвилин. Простий рецепт салату з сиром і волоським горіхом варто взяти на замітку тим, хто стежить за фігурою і вважає за краще правильне харчування. Хочу звернути вашу увагу на те, що даному випадку використовується козячий сир, однак ви можете взяти будь-який, який вам до смаку. Це може бути як м'який, так і твердий сир.

1. Для початку потрібно вимити і обсушити зелень. Чим більше її буде, тим корисніше вийде салатик.

2. Сир, в залежності від того, який саме ви вирішили використовувати, наріжте кубиками або поламайте руками.

3. Інжир вимийте, обсушити і наріжте навпіл або четвертинками.

4. Горішки викладіть на сковороду або деко і просушіть близько 5 хвилин.

5. Тепер можна зайнятися заправкою. Для цього з'єднаєте в невеликій мисці масло волоського горіха, винний оцет і мед. Перемішайте до однорідності. Можна додати дрібку перцю. Солити салат з сиром і волоським горіхом в домашніх умовах не рекомендую.

6. На тарілку для подачі викладіть зелень, сир, інжир і горіхи. Полийте заправкою і акуратно перемішайте.

Ось такий простий варіант, як приготувати салат з сиром і волоським горіхом - корисний і дуже смачний.

Пригощайтеся!

• Зелень - 150 грам (мікс-салат, рукола і т.Д.)
• Сир - 100 грам
• Інжир - 20 штук
• Волоський горіх - 50 грам
• Масло волоського горіха - 3 Ст. Ложки
• Винний оцет - 1 Ст. Ложка
• Мед - 1 Чайна ложка