Салат з огірків в ніжному соусі
(покроковий рецепт з фото)
У скарбничку простих, легких і апетитних страв хочу запропонувати додати цей класний рецепт. Всього за 5-7 хвилин на вашому столі приголомшливий салатик, який напевно буде вам до смаку. Спробуйте!
Ця ідея, як приготувати салат з огірків в ніжному соусі, взята з німецької кухні. На швидку руку з мінімуму інгредієнтів у вас вийде зробити чудовий салатик, який із задоволенням з'їдять і дорослі, і дітки. Соус на основі сметани і зелені прекрасно підкреслює смак овочів. Такий рецепт чудово підходить для щоденного меню.
- Огірок - 2 штуки
- Цибулина - 1/2 штуки
- Кріп - 1 Чайна ложка
- Крем - 150 грам
- Лимон - 1/2 штуки
- Часник - 1-2 зубчиків
- Сіль і перець - За смаком
1. Для приготування соусу в глибокій мисці з'єднайте сметану з подрібненим кропом (можна використовувати і іншу зелень за смаком). Додайте сік половинки лимона, трохи пропущеного через прес часнику, сіль і перець за смаком. Все ретельно перемішайте.
2. Вимийте, обсушити і наріжте тонкими скибочками огірки. Щоб відтінити трохи смак, додайте половинку червоної цибулини. Викладіть в салатник заправку.
3. Акуратно все перемішайте - і салатик можна подавати до столу. Класний рецепт, згодні?
Смачного!
Смачного!
