Салат з моркви і сиру
(покроковий рецепт з фото)
Салат з розряду простих як за складом, так і по легкості приготування. Дуже популярний взимку, в період авітамінозу і простудних захворювань. Найцікавіше в цьому рецепті - спосіб подачі.
Ідеальна та недорога закуска - такий ось простий салат з моркви і сиру. А якщо ще й трохи ускладнити подачу, простий салат буде виглядати зовсім по-новому, навіть вишукано, чи не так? У такому вигляді салат можна подати на великому блюді разом з м'ясною нарізкою, бутербродами з рибою. Приготувати салат дуже просто, та й продукти практично завжди є в нашому холодильнику. Як приготувати салат з моркви і сиру, детально розказано і показано в рецепті. Смачного вам!
- Морква - 3-4 штук (невеликих)
- Сир твердий - 100 грам
- Часник - 3-4 зубчиків (за смаком)
- Майонез - 2 Ст. Ложки
- Сіль - 1-2 Щепоток (за смаком)
- Паприка сушена мелена - 2 щіпки
- Перець чорний мелений - 1 щіпка
Набір продуктів для салату - мінімальний і недорогий. Сир можна брати будь-який на ваш вибір.
Чистимо моркву і часник. Натираємо моркву і сир на середній терці, часник подрібнюємо через чеснокодавку. Додаємо спеції і майонез, а після цього розмішуємо.
Нарізаємо хліб різних сортів на скибочки. Можна їх злегка підсушити в тостері.
Викладаємо салат на скибочки хліба і прикрашаємо зеленню. Красиво? :) І смачно!