Салат з курки

Салат з курки
Кількість порцій: 2 Час приготування: 20 хв.
Легкий і смачний салат з курячого філе і свіжих огірків, доповнює ансамбль твердий сир і ароматна заправка. На приготування потрібно всього 10-15 хвилин, плюс салату потрібно трохи часу на просочення. дивіться рецепт!

опис приготування:

Отже, салатів з курки безліч, а ось салатів з курки без майонезу не так вже й багато. Спробуйте мій варіант, легкий і ситний, заправлений олією з лимонним соком і соєвим соусом. Можна додати зубчик часнику в заправку, якщо хочете, буде ще пікантні. Щоб всі продукти були однакового розміру я користуюся теркою для овочів по-корейськи, це зручно і швидко. Подайте салат на листя салату або шпинату, прикрасьте скибочкою лимона. приступимо!

  • Куряче філе— 1 штука
  • Свіжий огірок— 2 штуки
  • Твердий сир— 80 грам
  • Соєвий соус— 2 чайних ложки
  • Лимонний сік— 1 Чайна ложка
  • Рослинна олія— 2 Ст. ложки
  • Салат або шпинат— За смаком(для подачі салату)
  • сіль, перець— За смаком
Салат з курки - фото крок 1 1. Підготуйте продукти для салату: відваріть заздалегідь куряче філе, повністю остудіть, вимийте огірочки.

Салат з курки - фото крок 2 2. Зріжте попки у огірків, натріть на квадратної тертці.

Салат з курки - фото крок 3 3. Куряче філе розберіть на тонкі волокна.

Салат з курки - фото крок 4 4. Сир натріть на квадратної тертці. Щоб сир легко натирався, потримайте його в холодильнику перед приготуванням години 2.

Салат з курки - фото крок 5 5. У глибокому салатнику з'єднайте огірок, філе і сир. перемішайте обережно. В окремій поміркуйте зробіть заправку: рослинна олія, лимонний сік і соєвий соус. Полийте салат заправкою, ще раз перемішайте і дайте настоятися хвилин 5-10, щоб всі складові добре просочилися соусом.

Салат з курки - фото крок 6 6. На тарілочку покладіть листя салату або шпинату, зверху салат, часточку лимона. Готово! У мене вийшло 2 великих порції. приємного!

Схожі рецепти

Салат з квашеної капусти з горошком

Салат з квашеної капусти з горошком

Поділюся сьогодні з вами рецептом приготування салату з квашеної капусти з горошком. Виходить дуже бюджетно, дієтично і при цьому ситно. будучи студенткою, я просто обожнювала його готувати! смачно! опис приготування: Перед вами швидкий і простий рецепт як приготувати салат з квашеної капусти ...

читати далі
Соус для смаженої курки

Соус для смаженої курки

ніжний, ароматний вершковий соус для смаженої курки в домашніх умовах перетворить звичайне гаряче блюдо в по-справжньому ресторанне блюдо. опис приготування: Цей дивовижний соус можна зробити не тільки на основі м'якого сиру, але використовувати також тертий твердий сир. Цей простий рецепт соу...

читати далі
Курячі гомілки з рисом

Курячі гомілки з рисом

Курячі гомілки з рисом послужать відмінним варіантом, якщо необхідно приготувати ситний і недорогий вечерю для всієї родини. Цим рецептом користуються багато господинь по всьому світу з великим задоволенням. опис приготування: Якщо вам цікаво, як приготувати курячі гомілки з рисом, то прочитай...

читати далі
Ость

Ость

Арішту - це домашня вірменська локшина. На її основі готують різні страви. Ви могли з ними зустрічатися, але навіть не знали про те, що в їх складі є цей інгредієнт. Подивіться один з рецептів. опис приготування: Є кілька супів з даної локшиною. плов, халва та інші страви. Я ж описала, як приг...

читати далі
«Lip Бенсон» на зиму

«Lip Бенсон» на зиму

Соус & Quot; Губа Бенсон" на зиму з'явився в кулінарних книгах господинь приблизно 25 років назад. Саме тоді оригінал заполонив полиці магазинів, але т.к. коштував недешево, наші кулінарочкі включили фантазію. опис приготування: З огляду на простоту і доступність рецепта, Проте, варто звернути...

читати далі