Салат з курки і кукурудзи
(покроковий рецепт з фото)
Безпрограшна комбінація інгредієнтів! Смачний і ситний салат ідеально підходить як для повсякденного обіду або вечері, так і для святкового меню. А приготувати цей салат легко і досить швидко.
Цей салат універсальна по своєму призначенню. Адже його легко можна приготувати і в звичайний день для обіду або вечері. Також його можна красиво оформити і подати до святкового столу. А ще його дуже зручно брати на роботу для перекусу, але в цьому випадку я раджу виключити зі списку інгредієнтів зелена цибуля. Як швидко і легко приготувати смачний і ситний салат з курки і кукурудзи, ви дізнаєтеся з цього простого рецепту. Готуйте і насолоджуйтеся!
- Куряча грудка філе - 500-600 грам
- Кукурудза консервірвоання - 1 штука (банку )
- Сир твердий - 250-300 грам
- Яйця варені - 5 штук
- Цибуля зелена - 2 пучка
- Йогурт натуральний - 2 Ст. Ложки
- Майонез - 2 Ст. Ложки
- Хрін - 2 Ст. Ложки
- Сіль - 0, 5 чайних ложки (за смаком)
- Приправа для курки - 0, 5 чайних ложки
- Перець чорний мелений - 1-2 Щепоток
- Маринована цибуля - 100-150 грам
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
Сир натираємо на крупній тертці.
Яйця очистимо й наріжемо кубиками.
З кукурудзи зливаємо сік. Відправляємо в салатник кукурудзу і маринований цибулька.
Зелену цибулю помити, obsushim і narezhem. Для соусу змішаємо йогурт, майонез і хрін.
Куряче філе нарізаємо невеликими кубиками, посипаємо приправою і обсмажуємо до золотистого кольору. Остуджують і додаємо до решти інгредієнтів.
Додамо соус, сіль і перець за смаком. Перемішаємо салат.
Салат готовий, смачного!