Салат з копченої тріскою
(покроковий рецепт з фото)
Такий салат з копченою тріскою в домашніх умовах можна приготувати не тільки на святковий стіл, але і до вечері всією сім'єю. Він виходить легким і в той же брешемо вельми поживним.
Дуже смачний салат, який складається всього з декількох інгредієнтів. Для цього салату краще використовувати тріску гарячого копчення. Додайте до салату відварене яйце і цибулю.
- Копчена тріска - 400 грам
- Картопля - 3 штуки
- Яйця - 3 штуки
- Цибуля - 1 штука
- Майонез - 150 грам
1. Мінімальна кількість продуктів і на вашому столі салат з копченою тріскою, який має приголомшливі смаковими якостями.
2. Нарізаємо цибулю півкільцями і робимо "контрастний душ" : обшпарюємо цибулю окропом і відразу холодною водою. Це дозволить прибрати гіркоту, але залишити цибулю хрустким.
3. Для цього салат нам знадобиться тріска гарячого копчення. Нарізаємо рибу і варені яйця. Додаємо цибулю.
4. Додаємо майонез і гарненько все перемішуємо. Я зазвичай використовую домашній майонез, але можна брати будь-який соус середньої жирності.
5. Даємо салату постояти близько 20 хвилин і подаємо до столу. Смачного!
