Салат «щасливий порося»
(покроковий рецепт з фото)
Порося дійсно буде щасливий, адже салат містить багато овочів і авокадо! Нові та свіжі! Відмінний вибір для святкового новорічного столу! Пригощайтеся!
Коли салат буде готовий, пропоную його прикрасити за допомогою шинки у вигляді того самого щасливого поросяти! Для цього нам знадобиться кілька круглих форм різного діаметру (можна використовувати чарки, якщо немає форм), трубочка для напоїв, щоб зробити дірочки в п'ятачку, ніж і трохи фантазії! Як приготувати салат "щасливий порося" розповім докладно в покроковому рецепті.
- Яйце - 4 штуки
- Сир твердий - 200 грам
- Шинка - 200 грам
- Авокадо - 1 штука
- Огірок свіжий - 1-2 штук
- Перець болгарський - 1 штука
- Горошок консервований - 200 грам (можна заморожений)
- Петрушка - пучок (невеликий)
- Майонез - За смаком

Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яйця заздалегідь відваріть, остудіть і очистіть. Розділіть на білки і жовтки.

На блюдо поставте кулінарне кільце (16 см) і починайте викладати салат. 1 шар: білки натерті на крупній тертці, майонез.

2 шар: половина сиру натертого на крупній тертці, майонез.

3 шар: зелений горошок, майонез.

4 шар: авокадо.

5 шар: болгарський перець, майонез.

6 шар: шинка, майонез.

7 шар: огірок і петрушка.

8 шар: друга половина сиру, майонез.

І останній шар: жовтки. Приберіть салат в холодильник на 1-2 годину.

Потім акуратно зніміть кулінарне кільце і викладіть щасливого поросяти!

Смачного!