Салат із крабових паличок «освіжаючий»
(покроковий рецепт з фото)
Літній святковий стіл хочеться зробити максимально освіжаючим, і це можливо не тільки завдяки напоям, але і салатів. Тут ви дізнаєтеся, як приготувати салат з крабових паличок "освіжаючий" .
Крабові палички і капуста завжди були дуже вдалим поєднанням, але особливо добре салат з таких інгредієнтів підходить для літа. В якості заправки до такого салату рекомендую використовувати лимонний сік з оливковою олією. Також можете додати свої улюблені спеції і трави: наприклад, трохи петрушки або базиліка. Подавати такий салат краще злегка охолодженим, щоб капуста приємно хрустіли.
- Пекінська капуста - 1 штука (середнього розміру)
- Крабові палички - 5-8 штук
- Лимон - 1 штука
- Оливкова олія - 3 Ст. Ложки
- Перець - За смаком
- Сіль - За смаком
1. Для початку промийте і наріжте великими шматочками пекінську капусту. Акуратно перемішайте її руками, щоб розділити листя один від одного.
2. Крабові палички наріжте соломкою. Видавіть сік половини лимона, додайте до нього оливкову олію, перець і сіль за смаком. Добре перемішайте заправку.
3. Заправте салат лимонним соком і добре перемішайте. За бажанням додайте подрібнену зелень. Смачного!