Рулет з варенням простий
(покроковий рецепт з фото)
Іноді хочеться до чаю спекти якийсь смачний десерт, але ось часу на довге стояння на кухні немає. У зв'язку з цим починаєш шукати більш швидкий і легкий рецепт який-небудь випічки.
Нещодавно я дізналася про те, як приготувати рулет з варенням простий. Хоча здається спочатку, що він складний. Але тісто робиться елементарно, а начинку взагалі готувати не доведеться. А випікатися бісквіт буде всього 7 хвилин. Таке кулінарне диво можна готувати хоч кожен день, змінюючи види варення і джему.
- Борошно - 75 грам
- Малинове варення - 150 грам
- Цукор - 100 грам
- Вершкове масло - 20 грам
- Яйце - 3 штуки
- Ванільний екстракт - 0, 5 чайних ложки
Розігрійте духовку до 180 градусів. 75 г цукру збийте з яйцями блендером в пишну масу.
Додайте ванільний екстракт і вимішайте віночком тісто, додавши борошно. Робіть це обережно, щоб воно залишилося пишним.
Деко застеліть папером для випічки. Змастіть її маслом і розподіліть по ній тісто в прямокутник. Запікайте протягом 7 хвилин.
Варення підігрійте в сотейнику.
Насипте цукор, що залишився на чистий рушник. Викладіть на нього ще гарячий бісквіт.
Змастіть бісквіт варенням і загорніть в рулет. Як випічка охолоне, подавайте його, нарізавши шматочками.
