Пюре з гречки
(покроковий рецепт з фото)
Сьогодні я розповім, як приготувати пюре з гречки для першого прикорму малюків. Починати прикорм можна вже з 6 місяців, в рідкісних випадках його починають раніше, іноді - пізніше.
Якщо ви хочете приготувати пюре з гречки для дитини самостійно, а не купити готове, то все, що вам знадобиться - це кавомолка і гречка. Звичайно ж, якщо це перший прикорм, то в кашу не треба додавати сіль і масло. Після року вже можна потроху додавати і ці продукти - дитині буде тільки на користь.
- Гречка - 100 грам
- Вода - 220 грам
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Воду налийте в маленьку каструльку і поставте на вогонь.
Гречку промийте та висушіть на паперовому рушнику. Потім подрібніть її в кавомолці майже до стану борошна. Ви можете регулювати ступінь подрібнення самостійно.
Коли закипить вода, відправте в неї подрібнену гречку і варіть на середньому вогні протягом 7-10 хвилин під кришкою. Потім вогонь вимкніть і залиште кашу настоюватися ще 10-15 хвилин.
За цей час вода повністю вбереться і каша стане м'якою.
Пюре з гречки для грудничка готове.
