Простий салат з капусти
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 10 хв.
Економний, дуже смачний і неймовірно корисний, до того ж, ще й простий салат з капусти в домашніх умовах можна зробити всього за кілька хвилин. Знадобиться мінімум інгредієнтів і сил.
Опис приготування:
Цей рецепт приготування простого салату з капусти підійде для тих, хто стежить за своєю вагою, а також для тих, хто любить страви на швидку руку. Такий варіант стане відмінним доповненням до основної страви, а також низькокалорійним і ситним вечерею.
- Капуста - 500 грам
- Лимон - 1-2 штук
- Рослинна олія - 50 мілілітрів
- Часник - 1-4 зубчиків
- Сіль - 1 щіпка
- Sushenaya перекидається - 1 щіпка
1. Ось такий вельми скромний набір інгредієнтів вже через 10-15 хвилин перетвориться в апетитний, хоч і простий салат з капусти в домашніх умовах. Якщо під рукою немає лимонів, їх можна замінити оцтом, наприклад.
2. Капусту нашаткувати і викласти в глибокий салатник. Можна використовувати для цього спеціальні пристосування (щоб зареєструвати, шинкування) або нарізати її звичайним ножем.
3. Часник очистити і подрібнити в ступці або пропустити через прес (можна натерти на тертці). Кількість часнику залежить від ваших смакових уподобань.
4. Часник з'єднати з рослинним маслом. В рецепт приготування простого салату з капусти можна використовувати як оливкова, так і соняшникова ароматне масло. Лимони вимити, нарізати навпіл і вичавити сік.
5. Капусту посолити трохи і вилити заправку. Як слід перемішати і додати дрібку сушеної м'яти. Якщо під рукою є свіжа зелень, вона відмінно підійде для цього салату. От і все, салатик вже можна подавати до столу.
