Прості чіпси з тортильи
(покроковий рецепт з фото)
До вас несподівано нагрянули гості, а в холодильнику немає нічого підходящого для частування? Спробуйте зробити ось таку швидку і універсальну закуску. Ділюся, як приготувати прості чіпси з тортильи.
Готові коржі завжди лежать у мене в коморі. Вже через 10 хвилин ви зможете подати чіпси до столу. Їжте їх з томатним соусом, зі сметаною і зеленню, з сальсою або гуакамоле. Можна додати чіпсам будь-яку форму. Спробуйте замінити тортилью звичайним тонким лавашем.
- Тортілья - 1 штука
- Сіль і спеції - За смаком
- Лимонний сік - За смаком
- Рослинна олія - За смаком
1. Викладіть тортилью на деко, змастіть корж з усіх боків краплею олії.
2. Розріжте корж на свій розсуд (трикутниками або рваними шматочками).
3. Полийте шматочки лимонним соком, посоліть і додайте спеції за смаком.
4. Випікайте при 180 градусах близько 5 хвилин, потім кожен шматочок переверніть і запікайте ще 3-5 хвилин.
5. Готові чіпси краще подавати трохи остиглими, можна з томатним соусом.
