Пиріжки з сиром в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Приготувати смачні і ароматні пиріжки з сиром в духовці дуже просто, коли під рукою є готове листкове тісто. Пиріжки виходять повітряними і ароматними, впорається будь-яка господиня.
Для приготування швидких пиріжків з сиром знадобиться листкове тісто. В якості начинки я використовувала магазинний солодкий сир з родзинками. Його можна замінити на звичайний сир і додати до нього за смаком цукор і будь-які цукати. За короткий час ви спече чудове частування до чаю, так що все залишаться задоволені.
- Тісто листкове - 400 грам
- Сир - 250 грам (солодкий з родзинками)
- Яйця курячі - 1 штука
Підготуйте інгредієнти.
Розморожене листкове тісто трохи розкачайте.
Розріжте тісто на приблизно рівні прямокутники. На край тіста викладіть ложку солодкого сиру. На іншій стороні тесту зробіть невеликі надсечкі ножем.
Загорніть ту частину тесту, яка з надсічками, зверху на ту частину тесту, яка з начинкою. Таким чином защипніть краю пиріжків. Можна додатково пройтися по краю виделкою, щоб краї вийшли фігурними.
Збовтайте в мисці куряче яйце.
Викладіть пиріжки на деко, застелене пергаментом або силіконовим килимком. Змастіть пиріжки збитим яйцем і поставте запікати в духовці, яка вже розігріта до 200-215 градусів.
Через 10-12 хвилин дістаньте рум'яні пиріжки з духовки, вони готові.
Приємного чаювання!