Печиво на день закоханих
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-7
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Хоча печиво і на день закоханих, ви можете влаштувати день закоханих своїй коханій людині в будь-який звичайний день. І в цьому вам допоможе рецепт печива на день закоханих.
Опис приготування:
Печиво на день закоханих створює настрій, прикрашаючи ваш святковий стіл. Основний інгредієнт печива - це порошок какао. Тому печиво виходить шоколадним, з легким присмаком кориці. Дуже добре підходить воно для холодного лютневого вечора в день св. Валентина. Але у нас з чоловіком багато інших днів, коли ми святкуємо нашу любов. День весілля, день знайомства. Та й просто так, до десерту в романтичний вечір можна приготувати це смачне печиво на день закоханих. Представляю вам покроковий рецепт печива на день закоханих з фото.
- Борошно - 450 грам
- Пекарський порошок - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1 щіпка
- Мелена кориця - 0, 5 чайних ложки
- Порошок какао - 50 грам
- Коричневий цукор - 1 Склянка
- Яйце - 1 штука
- Ванілін - 1, 5 чайних ложки
- Вершкове масло - 200 грам
Змішайте коричневий цукор з вершковим маслом.
Додайте ванілін і вбийте яйце, знову перемішайте.
В окремій чашці змішайте борошно, Пекарський порошок, мелену корицю, порошок какао і сіль.
Тепер всипте сухі інгредієнти в чашку з розтертим цукром з яйцем, замісіть тісто.
Можете розділити тісто на частини, деякі укутати харчовою плівкою і покласти в морозильну камеру. Це тісто добре зберігає свою консистенцію і після заморозки. А частину ми використовуємо для печива.
Розкачайте тісто завтовшки 0, 5 см.
Приготуйте формочки. Щоб тісто до них не прилипало, занурте їх підставу в рослинне масло.
Виріжте формочками з тіста ось такі чудові рівні сердечка.
Випікайте печиво на день закоханих в розігрітій на 180 градусів духовці 12 хвилин. Дістаньте, дайте їм трохи охолонути. Приготуйте трафарети, цукрову пудру і"напишіть" на печивах літери.
Ось такі літери у вас вийдуть! Викладіть з сердечок слова і здивуєте свою кохану людину!
