Печінка в мікрохвильовці
(покроковий рецепт з фото)
Часто буває - скільки печінка не туші на плиті в спеціях, виходить сухуватою. Дивовижно, але якщо знати, як приготувати печінку в мікрохвильовці, - виходить соковите і ніжне блюдо! рекомендую.
Без зайвої скромності скажу, що цей простий рецепт печінки в мікрохвильовці - просто знахідка! подумайте самі - менш жирне, більш соковите і ніжне, і при цьому без крові. Адже часто проблема саме в сковороді - дуже швидко печінку перетворюється в підметку, а тут - все швидко і легко! дивіться:
1. Насамперед печінку очистимо від всіх плівок, як і при смаженні, потім нарізаємо брусочками в сантиметр діаметром, і викладаємо в спеціальну каструльку для мікрохвильовки зі скла.
2. Якщо ви боїтеся, що цей рецепт приготування печінки в мікрохвильовці може виявитися недостатньо жирним, можна стінки каструльки змастити вершковим маслом, або ж просто покласти його до печінки в каструльку.
3. Овочі дрібно нарізаємо, і посипаємо нашу печінку зверху. З помідорів перед цим бажано зняти плівку.
4. Додаємо коріандр, сіль перець, або інші спеції, - що вже вам подобається. Відправляємо нашу печінку в мікрохвильовці в домашніх умовах запікатися на 10 хвилин при максимальній потужності під кришкою.
Виходить дуже смачно, настійно рекомендую спробувати вам приготувати у цій простому рецептом печінки в мікрохвильовці, і ви будете вражені так само, як я.
- Печінка яловича - 300 грам
- Цибуля - 1 штука
- Помідор - 2 штуки
- Koriandr - 0.5 чайних ложки
1. Насамперед печінку очистимо від всіх плівок, як і при смаженні, потім нарізаємо брусочками в сантиметр діаметром, і викладаємо в спеціальну каструльку для мікрохвильовки зі скла.
2. Якщо ви боїтеся, що цей рецепт приготування печінки в мікрохвильовці може виявитися недостатньо жирним, можна стінки каструльки змастити вершковим маслом, або ж просто покласти його до печінки в каструльку.
3. Овочі дрібно нарізаємо, і посипаємо нашу печінку зверху. З помідорів перед цим бажано зняти плівку.
4. Додаємо коріандр, сіль перець, або інші спеції, - що вже вам подобається. Відправляємо нашу печінку в мікрохвильовці в домашніх умовах запікатися на 10 хвилин при максимальній потужності під кришкою.
Виходить дуже смачно, настійно рекомендую спробувати вам приготувати у цій простому рецептом печінки в мікрохвильовці, і ви будете вражені так само, як я.
