Пампушки на сковороді
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 20 хв.
Такий простий рецепт пампушок на сковороді вдається без праці навіть початківцям господаркам! Так що вам - виклик, а вже досвідченим кулінарам, - просто ще один легкий і смачний спосіб урізноманітнити сімейний обід!
Опис приготування:
Такий простий рецепт пампушок на сковороді припаде до душі всім, хто бажає якось урізноманітнити свій обідній раціон. Адже їх можна подавати як основну страву, а можна - в якості заміни хліба, і подавати тоді разом з першими стравами. Словом, універсальна закуска, всім рекомендую дізнатися, як приготувати пампушки на сковороді, стане в нагоді!
- Картопля - 3 штуки
- Яйце - 1 штука
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
- Масло рослинне - За смаком (для смаження)
1. Картопля моєму і відварюємо в шкірці.
2. Чистимо і товчемо його толкушкой в пюре.
3. Солимо, перчим, додамо яйце і борошно.
4. Ретельно перемішати. Має вийти тісто, як пластилін.
5. Тісто розгортаємо ковбаскою, і ріжемо на рівні шматочки. Їх же обсмажити на середньому вогні в рослинному маслі.
6. От і все! Я люблю такі пампушки на сковороді в домашніх умовах подавати зі смаженою цибулею. Пригощайтеся!
