Овочевий салат з селерою
(покроковий рецепт з фото)
Я пропоную вам варіант, як приготувати овочевий салат з селерою. Ми додамо туди картоплю, огірки і зробимо цікаву заправку. Салат вийде ситним, а смак його досить цікавий.
Я рекомендую перед подачею дати салату 2 години настоятися в холодильнику, а потім за бажанням прикрасити його зеленою цибулькою і меленим чорним перцем.
От і все, ситний салатик готовий.
А якщо у вас залишився, наприклад, від обіду відварну картоплю, то все готується ще швидше.
- Картопля - 8 штук
- Schnitt повідомив AFP-цибуля - 1 пучок
- Масло рослинне - 30 грам
- Оцет 6% - 30 грам
- Майонез - 60 грам
- Йогурт грецький - 60 грам (або крем)
- Селера - 2-3 штук (стебла)
- Огірки - 1 штука
- Зелена цибуля - За смаком
- Сіль, перець - За смаком
Відваріть картоплю до м'якості. Можете готувати в мундирах, а потім очистити. Поріжте кубиком.
Наріжте дрібно шніт, селера і огірок.
Змішайте всі овочі в мисці, сіль і poperčite.
Приготуйте заправку з йогурту, майонез, масла і оцту. Додайте її в салат і перемішайте.
