Опеньки смажені зі сметаною
(покроковий рецепт з фото)
Кожен з нас їв смажені гриби, але смажені опеньки - це не просто гриби! А якщо до них додати сметану і зелень, то зі звичайного страви вийде таке, яке точно порадує ваші смакові рецептори!
Опеньки смажені зі сметаною - моє найулюбленіше осіннє блюдо, а якщо до них подати ще й відварну картоплю, то від такого вечері буде неможливо відірватися. Тільки заради цього блюда можна їхати в ліс і збирати опеньки. Ну або їхати на ринок і купувати їх там у тих, хто вже зібрав. Якщо гриби свіжі, хороші - то страва буде фантастично смачним. Спробуйте!
Як приготувати опеньки смажені зі сметаною?
Опеньки промити і дати воді стекти.
Великі гриби порізати, дрібні можна смажити цілком на розігрітому вершковому маслі 20 хвилин.
Додати сіль і перець за смаком, сметану і обсмажувати ще хвилин 10.
От і все, тепер ви знаєте простий рецепт опеньків смажених зі сметаною!
Перед подачею на стіл не забудьте наші грибочки посипати дрібно нарізаною зеленню!
- Oпята свежие- 1 кілограм
- Mасло вершкове- 100 грам
- Cmetana - 1 Склянка
- Кріп - 5-6 штук
- Перець - 1 За смаком
- Сіль - 1 За смаком
Як приготувати опеньки смажені зі сметаною?
Опеньки промити і дати воді стекти.
Великі гриби порізати, дрібні можна смажити цілком на розігрітому вершковому маслі 20 хвилин.
Додати сіль і перець за смаком, сметану і обсмажувати ще хвилин 10.
От і все, тепер ви знаєте простий рецепт опеньків смажених зі сметаною!
Перед подачею на стіл не забудьте наші грибочки посипати дрібно нарізаною зеленню!
