Омлет GOP
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви хочете приготувати щось з ПП меню на сніданок, омлет буде чудовою ідеєю. Швидкий, смачний і корисний рецепт як раз перед вами. Запам'ятовуйте і обов'язково повторіть в домашніх умовах.
Я покажу, як зробити класичний омлет ПП, але при бажанні ви можете доповнити його помідорами, брокколі, перцем або іншими овочами за смаком. Для більш м'якою текстури можна додати пару ложок молока.
- Яйце - 4 штуки
- Рослинна олія - 1 крапля
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
Підготуйте інгредієнти.
Для початку акуратно відокремте 3 білка від жовтків. Четверте яйце додайте цілком.
Посоліть трохи і додайте при бажанні перцю.
Збийте виделкою або вінчиком до однорідності. Я додаю ще ложку води.
У сковороду капніть масло і за допомогою пензлика розподіліть по всій поверхні. Розігрійте і вилийте яйця.
На середньому вогні смажте омлет до рум'яної скоринки з двох сторін.
Смачного!
