Рецепт Начинка з фаршу для млинців фото

Начинка з фаршу для млинців
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
М'ясо , Фарш
Дієтичне харчування
На обід , На вечерю
Начинки
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Фаршировані м'ясом млинці - одна з найпопулярніших закусок. Хочу поділитися своїм рецептом начинки з фаршу для млинців. Дивимося і записуємо!

Опис приготування:

Для приготування начинки з фаршу для млинців я беру яловичий фарш. До речі, можна комбінувати яловичий фарш зі свинячим. Я навіть пару раз додавала варені яйця в начинку. Але в цілому, фарш - сам по собі прекрасна начинка. Ще я іноді додаю трохи зелені (петрушки подрібненої) для аромату. Дивимося далі рецепт.

  • Фарш - 300 грам
  • Цибуля - 1 штука
  • Спеції - За смаком
  • Млинці - 10 штук
начинка з фаршу для млинців - фото крок 1
На рослинному маслі обсмажте подрібнену цибулю.
начинка з фаршу для млинців - фото крок 2
Додаємо фарш, обсмажуємо, постійно помішуючи.
начинка з фаршу для млинців - фото крок 3
Розбийте грудочки фаршу. Додайте трохи води.
начинка з фаршу для млинців - фото крок 4
roza_ker, поки вся волога не випарується.
начинка з фаршу для млинців - фото крок 5
Викладаємо фарш на млинець і загортаємо.
начинка з фаршу для млинців - фото крок 6
Ось так виглядають млинці з начинкою з фаршу для млинців. Подавати можна зі сметаною. Смачного!

Схожі рецепти