Мафіни з куркою і грибами
(покроковий рецепт з фото)
Пишні маффіни можуть бути не тільки солодкими, але і ситними з м'ясом або грибами. На підтвердження того - рецепт маффінів з куркою і грибами.
Для приготування мафінів з куркою і грибами нам знадобиться одна куряча грудка, сушіння білі гриби (які ми попередньо розмочимо), твердий сир і спеції за смаком. Насправді, все набагато простіше, ніж здається - Дивіться самі.
- Борошно - 250 грам
- Яйця - 3 штуки
- Сир - 250 грам
- Куряча грудка - 1 штука
- Картопляне пюре - 500 грам
- Гриби - 50 грам
- Молоко - 200 грам
- Рослинна олія - 100 грам
Підготуйте інгредієнти.
Замочіть гриби.
Поріжте і обсмажте курку.
Ріжемо гриби і відправляємо до курки.
Яйця збиваємо.
Додаємо пюре, потім борошно з молоком і можна трохи розпушувача. Все замішуємо.
У цю ж суміш викладаємо курку з грибами.
І тертий сир (залиште трохи на посипання).
Перемішали всі і розклали по формах, змазаних маслом (не до країв). Відправляємо в духовку при температурі 200 градусів хвилин на 20.
Наші маффіни з куркою і грибами готові.
Смачного!
Смачного!
