Бананові мафіни з корицею
(покроковий рецепт з фото)
Є такі рецепти, які виручають багатьох господинь. Один з них, простенький варіант ароматної і дуже смачної випічки, як раз хочу запропонувати вашій увазі. Рекомендую запам'ятати і повторити вдома!
Якщо у вас гості на порозі, якщо хочеться побалувати себе і домашніх солоденьким, якщо в холодильнику залежалися банани, у всіх цих, та й інших випадках можна використовувати цей рецепт Я хочу розповісти, як приготувати бананові маффіни з корицею. В даному випадку вони на молоці, але можна замінити його кефіром або йогуртом, наприклад.
- Цукор - 100 грам
- Борошно - 200 грам
- Молоко - 125 мілілітрів
- Оливкова олія - 50 мілілітрів
- Яйце - 1 штука
- Банан - 2 штуки
- Обкладинка - 2 чайних ложки
1. Увімкніть духовку, нехай розігрівається до 190 градусів. Банани очистіть, наріжте кружальцями і розімніть вилкою. У глибоку миску просійте борошно, додайте корицю і цукор. Оливкова олія збийте з яйцем і молоком.
2. Влийте рідкі інгредієнти в сухі, ретельно збийте, додайте банани.
3. Готове тісто розкладіть по формах і відправте в духовку.
4. Запікайте до готовності хвилин 20.
Приємного чаювання!
Приємного чаювання!
