Ледачі голубці в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Рецепт - дуже простий у приготуванні, а результат не залишить нікого байдужим. Читайте, як приготувати ліниві голубці в мультиварці швидко і просто. Виходить дуже смачне блюдо для всієї родини.
Ледачі голубці в мультиварці готую в режимі "гасіння" ("& Овочі Quot; ). М'ясні кульки з фаршу треба скачати маленькі і при перемішуванні намагатися не розламати їх.
- Фарш - 550-650 грам (вам підійде будь-який фарш - свинячий, яловичий або навіть курячий. )
- Панірувальні сухарі - 1/2 склянки
- Капуста, коб - 1 штука (невеликий)
- Цибуля - 1-2 штук
- Морква - 1-2 штук
- Рослинна олія - 5-6 Ст. Ложок
- Томатне пюре - 300 мілілітрів (або протерті помідори)
- Яйце - 1 штука (петрушка або кріп - на ваш вибір.)
- Сіль, перець - - За смаком
1. У чашу мультиварки влийте масло. Капусту нашаткуйте, цибулю наріжте тонкими півкільцями, моркву натріть на тертці. Викладіть половину нарізаних овочів в чашу мультиварки. З фаршу, яйця, сухарів, іншої половини овочів, солі і перцю зробіть фарш і зліпити кульки. Викладіть на овочі. Можна капусту в мультиварку і не викладати, але у мене капуста - величезна. Та й смачніше так виходить.
2. Зверху викладіть томатне пюре. Чи не перемішуйте.
3. Поставте режим "гасіння" на один час. Через 45 хвилин ліниві голубці акуратно перемішайте.
4. Подавайте ліниві голубці, приготовані в мультиварці, гарячими зі сметаною. Можна прикрасити зеленню. Смачного!
