Курячі котлети з майонезом
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 40 хв.
Прості курячі котлети з майонезом - нехитре блюдо, яке цілком доречним буде і на обід, і на вечерю. Завдяки майонезу котлети виходять соковиті і ніжні. Ділюся рецептом!
Опис приготування:
Якщо хочеться чогось ситного і пікантного, завжди готую ці котлети. Зазвичай часнику ложу побільше, та й зелені не шкодую: кріп, петрушка, базилік надають чудовий аромат. Для приготування курячих котлет з майонезом використовую майонез середньої жирності, щоб консистенція виходила гарною для смаження.
- Куряча грудка - 2 штуки
- Цибуля - 2 штуки
- Яйця - 2 штуки
- Борошно - 2 Ст. Ложки
- Часник - 4-5 зубчиків
- Спеції - За смаком
- Майонез - 2-3 Ст. Ложок
- Зелень - За смаком
Подрібніть курячу грудку. Можна пропустити через велику м'ясорубку.
Наріжте дрібними кубиками цибулю, часник порубати ще дрібніше.
У мисці перемішуємо курку, яйця, спеції, зелень, цибуля і часник. Повинна вийде однорідна маса.
Ліпимо котлети і обсмажуємо з двох сторін на соняшниковій олії.
Готово! Подаємо гарячими з будь-яким гарніром. Смачного)
