Круасани з повидлом
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Якщо вам захотілося чогось смачненького і незвичайного, приготуйте круасани з повидлом! Виберіть повидло на свій смак і замісіть, або купити, прісне листкове тісто.
Опис приготування:
Круасани з яблуками готуються протягом години, випікаються приблизно 30 хвилин. Залежно від потужності вашої духовки. Повидло може бути будь-яким, ягідним або фруктовим. Я люблю змішувати, одні печу з яблучним повидлом, інші з полуничним. Бажаю вам приємного чаювання.
- Листкове тісто - 500 грам
- Povidlo - 150-200 грам
- Яйце - 1 штука
- Вершкове масло - 3 Ст. Ложки
- Цукрова пудра - За смаком
Підготуйте листкове тісто. Розкачайте його в тонкий пласт, товщиною в 0, 5-1 см.
Змастіть тісто топленим вершковим маслом і розріжте на великі трикутники.
На широку частину трикутників покладіть чайну ложечку повидла і закатати трикутник в рогалик.
Складіть круасани з повидлом на деко, устелённий пекарської папером. І випікайте в розігрітій на 200 градусів духовці близько 30 хвилин. Перед подачею посипте цукровою пудрою.
