Крабовий салат з брокколі

Крабовий салат з брокколі
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Цей легкий і вишуканий салат обов'язково сподобається тим, хто стежить за своїм здоров'ям, харчуванням і вагою. Рецепт приготування крабового салату з брокколі — для вас!


опис приготування:

У цього красивого салату є "; святковий" варіант (з крабовим м'ясом) і бюджетний — з крабовими паличками. чесно скажу, з крабовим м'ясом готую набагато рідше :). І справа не тільки в досить високій вартості цього продукту — просто деякі члени нашої родини, як це не дивно, крабове м'ясо є відмовляються, а ось крабові палички (які, як відомо, до крабів майже ніякого відношення не мають) лопають за милу душу! Ось такий парадокс ;).

Не знаю, чи варто готувати такий салат на ювілей або ще який-небудь велике свято (все-таки брокколі не всі поважають), але ось для сімейної вечері, як мені здається, він прекрасно підходить — легкий, ситний, гарний. Загалом, я розповім, як приготувати крабовий салат з брокколі, а вже застосування йому, я думаю, ви знайдете.


  • брокколі— 500 грам
  • Крабові палички— 300 грам
  • яйця— 3-4 штук
  • лимон— 0,5 штуки
  • сіль— За смаком
  • Листя салату— За смаком(опціонально)
Крабовий салат з брокколі - фото крок 1 Брокколі вимити і розібрати на суцвіття. Відрізати найбільш жорсткі частини стебел.

Крабовий салат з брокколі - фото крок 2 закип'ятити воду, посолити. бланшувати брокколі 2-3 хвилини, після чого вийняти шумівкою або відкинути на друшляк, щоб зійшла зайва рідина.
Якщо ж в господарстві є пароварка або мультиварка — приготуйте брокколі на пару (хвилин 5-7).

Крабовий салат з брокколі - фото крок 3 Видавити сік з половинки лимона. Брокколі перекласти в миску або салатник, полити лимонним соком і обережно перемішати.

Крабовий салат з брокколі - фото крок 4 Яйця відварити круто.

Крабовий салат з брокколі - фото крок 5 Остудити і крупно нарубати.

Крабовий салат з брокколі - фото крок 6 Нарізати крабові палички.

Крабовий салат з брокколі - фото крок 7 На плоску тарілку (якщо є листя салату — то на них) викласти брокколі і яйця, присолити, посипати нарізаними крабовими паличками і заправити майонезом.
Охолодити і подавати на стіл! Дивитися рецепт повністью

Схожі рецепти

Крабовий салат звичайний

Крабовий салат звичайний

Це дуже простий салат, який багато років не втрачає своєї популярності. Його можна приготувати на звичайний обід або вечерю для всієї родини, а також подати до святкового столу. Готуємо смачно і легко! опис приготування: Цей салат в моїй родині "; живе" вже багато років, але не втрачає своєї п...

читати далі
Крабовий салат з ананасом

Крабовий салат з ананасом

Такий салат - це відмінне рішення для перекусу в будь-який час дня. Він смачний, з солодкуватим присмаком. розповім, як приготувати крабовий салат з ананасом. Це досить ситно завдяки шинці. опис приготування: Такий салат доведеться до столу в будь-який час року. Влітку він наситить, а взимку с...

читати далі
Крабовий салат з болгарським перцем

Крабовий салат з болгарським перцем

Крабовий салат з болгарським перцем смачний, оригінальний добре підходить на святковий стіл. Брати в салат потрібно не крабові палички, а саме крабове м'ясо! Для мене це новинка, яка прижилася! опис приготування: Крабовий салат з болгарським перцем робиться легко і просто. Курку рекомендую обс...

читати далі
Крабовий салат з часником

Крабовий салат з часником

Відмінна закуска для святкового столу — свіжий і смачний салат з ніжним крабовим м'ясом. Прекрасно підходить і для обіду, і для вечері. Дивимося рецепт приготування крабового салату з часником) опис приготування: Якщо Ви хочете порадувати своїх гостей чимось пікантним і оригінальним, тоді це б...

читати далі
Крабовий салат з квасолею

Крабовий салат з квасолею

Поєднання морепродуктів і бобових в одній страві чи не здається вам занадто зухвалим? Тоді вам варто дізнатися, як приготувати крабовий салат з квасолею! Блюдо для тих, хто не боїться ризикувати опис приготування: згодна — сподобається це не всім. Але практика показує, що половина їдців залиша...

читати далі