Рецепт Котлети з фаршу без молока фото

Котлети з фаршу без молока
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Борошно, М'ясо, Фарш, Яйця
На обід, На вечерю
Гарячі страви, Котлети, Страви в паніровці

Смачні, ситні й ароматні котлетки вийдуть легко і без молока. Тому рецепт котлет з фаршу без молока вам знадобиться на всі випадки життя!

Для приготування котлет з фаршу без молока в цей раз я брала курячий фарш: він був під рукою, та й смажаться курячі котлети швидше. Хочу зауважити, що за цим рецептом можна готувати котлети з свинячого або яловичого фаршу. Рецепт універсальний. Дивимося далі.

  • Фарш - 600 грам
  • Цибуля - 1 штука
  • Яйце - 1 штука
  • Спеції - За смаком
  • Борошно - 1 Ст. Ложка
  • Панірувальні сухарі - За смаком
котлети з фаршу без молока - фото крок 1
Підготуйте інгредієнти.
котлети з фаршу без молока - фото крок 2
Змішайте фарш, спеції, яйце і подрібнену цибулю.
котлети з фаршу без молока - фото крок 3
Ретельно перемішайте і додайте борошно.
котлети з фаршу без молока - фото крок 4
Мокрими руками формуємо котлети, потім обвалюють їх в паніровачних сухарях.
котлети з фаршу без молока - фото крок 5
Смажимо в невеликій кількості масла з двох сторін по 5 хвилин (до золотистого кольору).
Котлети з свинячого або яловичого фаршу смажитися будуть довше.
котлети з фаршу без молока - фото крок 6
Наші котлети з фаршу без молока готові. Смачного!

Схожі рецепти