Конвертики з сиром з лаваша
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 25 хв.
Проста і легка закуска з ніжного сиру, пікантною зелені і рум'яного апетитного лаваша. Візьміть її з собою на природу або на роботу! Рекомендую всім рецепт конвертиків з сиром з лаваша.
Опис приготування:
Для приготування конвертиків з лаваша з сиром нам знадобиться хороший, свіжий вірменський тонкий лаваш, сир жирненькие і зелень. Досить буквально парочки пір'я цибулі зеленого і листочків шпинату. Можете ще додати петрушки трохи. Далі дивіться рецепт.
- Лаваш - 2 штуки
- Сир - 200 грам
- Цибуля зелена - 4 штуки
- Шпинат - 4 штуки
- Спеції - - За смаком
- Масло рослинне - 30 мілілітрів
Сир розімніть вилкою, щоб не було грудочок.
Цибулю дрібно порубати. Шпинат теж.
Додайте зелень до сиру, сіль за смаком. Перемішайте.
Лаваш розділіть на рівні прямокутні частини, викладіть трохи сирної начинки, загорніть конвертом. У мене він став трохи розпадатися, тому по краях я його підвернула ще раз - вийшла бандероль.
Розігрійте сковороду, налийте трохи олії і обсмажте конвертики до золотистого кольору по кілька хвилин з кожного боку.
Готові конвертики з лаваша з сиром гарні як гарячими, так і остиглими. Смачного!
