Конвертики з лаваша з сиром
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 7-8
Час приготування: 30 хв.
Такі конвертики з лаваша з сиром в домашніх умовах готувати легко і просто, а виходять вони дуже ситними і апетитними. Так що, поспішаю поділитися рецептом!
Опис приготування:
Я дуже люблю ці конвертики з лаваша з сиром, і ділюся з вами рецептом. Як я і казала, блюдо дуже ситне - тут і рис, і яйця, і сир. Так що, можна такі конвертики подавати на обід або вечерю - смачно наїстися зможуть всі, ще й на наступний раз конвертики залишаться!
- Лаваш тонкий - 4 штуки
- Рис відварний - 1 Склянка
- Яйця - 3 штуки
- Сирок плавлений - 200 грам
- Цибуля зелена - 1 пучок
- Спеції - За смаком
1. Яйця і рис відварити і остудити. Подрібнюємо яйця і плавлений сирок, змішаємо з рисом. Додамо дрібно порізану цибулю. Спеції додамо за смаком. Викладаємо суміш на лаваш.
2. Лаваш ділимо на однакові квадрати, і на кожен квадрат розподіляємо начинку. Потім квадрати звертаємо, щоб вийшов конвертик. Конвертики обсмажити в олії.
3. Подаємо з овочевим салатом і свіжою зеленню. Смачного!
